Закуска за дълголетници

от билкаря Георги Ашков

Продукти:
100 гр. овесени ядки, 100 гр. ечемичени ядки, 100 гр. ръжени ядки, 100 гр. овесени трици, тиквени семки – 200 гр. белени, слънчоглед – 200 гр. белен, лешници – 100  гр. орехи –  100 гр., бадеми – 100 гр. 1 супена лъжица  сусамено семе и 100 гр. ленено семе.

Всичко се смила на  брашно и се съхранява на хладно място в стъклен буркан.

От вечерта се накисват 2-3 супени лъжици в 200 гр. вода.

На сутринта се долива още една чаша вода или мляко  и се кипва за 3-4 мин.

След като се поохлади към сместа се добавят 3 супени лъжици мед предварително смесен: 1кг. мед и 100 гр. пчелен прашец. Добавя се и 1 лъжица студенопресован зехтин и 1 с.л. копривено брашно, мюсли или корнфлекс по избор.

Яде се всяка сутрин, като може да се комбинира с малко сирене или извара.

15 – 20 мин. преди закуската да се изпива чаша топла вода!